Huy Trần nấu bún riêu cua không nước dùng theo gợi ý của AI Được bà xã Ngô Thanh Vân thử thách, Huy Trần nhờ AI gợi ý cách biến tấu món bún riêu cua dân dã của người Việt theo phong cách fusion.
Phố ẩm thực Vĩnh Khánh vào top 10 'Con đường hấp dẫn nhất thế giới' Phố ẩm thực Vĩnh Khánh vừa được tạp chí du lịch hàng đầu Anh, Time Out, vinh danh ở vị trí thứ 10 trong bảng xếp hạng '31 con đường tuyệt nhất thế giới năm 2025'.
Món cá kho 'cao lương mỹ vị không sánh bằng' của MC Diệp Chi MC Diệp Chi làm cá mắm kho kiểu xứ Nghệ, được om cùng vỏ quýt, mật mía, nước chè xanh, đưa cơm ngày lạnh.
Quán cơm tấm vỉa hè được Tăng Thanh Hà khen 'quá ngon' Hàng cơm tấm trong con hẻm ở đường Lê Lợi, phường 2, được diễn viên Tăng Thanh Hà tấm tắc khen ngon, phục vụ dễ thương và gần gũi.
Nữ du khách Mỹ chắp tay cúi đầu cảm ơn chủ quán Hà Nội Sau khi thưởng thức bữa trưa 12 món, vị khách nước ngoài bất ngờ chắp tay cúi đầu trước chủ quán Nguyễn Anh Gia Thăng để bày tỏ sự cảm kích vì đồ ăn ngon.
Nhà hàng Nhật kín chỗ nhờ món thịt gấu Tại nhà hàng Vườn nấm Suzuka ở vùng núi Okuchichibu, bàn kín chỗ, khách phải chờ hàng giờ để thưởng thức thịt gấu vừa bẫy.
Kỳ Duyên đãi tiệc sinh nhật omakase 15 món Bữa tối đón tuổi mới của Kỳ Duyên gồm bò Wagyu A5, cua lông Hokkaido, trứng cá tầm caviar... được đầu bếp chế biến ngay trước bàn tiệc.
Bánh mì Việt Nam vào top bánh kẹp ngon nhất thế giới Bánh mì nóng giòn kẹp chả lụa, thịt heo, đồ chua cùng tương ớt, mayonnaise, được liệt kê ở vị trí thứ hai trong danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới.
Hồng Nhung thu hoạch dưa leo vườn nhà làm salad Ca sĩ Hồng Nhung hái dưa leo trồng trong khuôn viên sân thượng, đem sơ chế, trộn cùng cà chua, hành tây, làm món salad thanh mát, tốt cho sức khỏe.
Quán cơm gà 'trên cao' hút khách nhờ cách bán lạ Tiệm cơm gà ở phường Khánh Hội của bà Phi Nga, 64 tuổi, gây chú ý bởi cách bán lạ: khách đứng dưới gọi món, cơm được thả dây từ trên lầu xuống.
Bánh cưới độc lạ của 'ma nữ' Mai Davika Cả hai chiếc bánh cưới trong hôn lễ Mai Davika đều có kích thước lớn nhưng thiết kế tối giản, đơn sắc, do SNP CAKE tại Bangkok thực hiện.
Quán cà phê tái hiện con ngõ Hà Nội ở TP HCM Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Bùi Hữu Nghĩa, phường Bình Thạnh, Ngách 160 thu hút bởi không gian tái hiện con ngõ đặc trưng Hà Nội.
Đỗ Thị Hà đãi khách với tiệc cưới 4 món thượng hạng Tiệc cưới của hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương thực hiện theo phong cách fine dining gồm 5 món, trong đó có bốn món hải sản cao cấp.
Gordon Ramsay nấu tiệc mừng Becks được phong tước hiệp sĩ Gordon Ramsay chuẩn bị tiệc tối thượng hạng tại nhà hàng 3 sao Michelin ở Chelsea để nhà Becks cùng khách mời ăn mừng tước hiệp sĩ.
Quy tắc 30 phút ai dùng nồi chiên không dầu cũng nên biết Electrical Safety First - tổ chức chuyên ngăn ngừa tai nạn điện của Anh - khuyên bạn để nguội nồi chiên không dầu ít nhất 30 phút trước khi vệ sinh.
Cháo bột cá lóc ăn phải dùng đũa Cháo bột cá lóc, là đặc sản Quảng Trị, có sợi bột dài như bánh canh, mềm dẻo, nước sánh ngọt thanh, phải thưởng thức bằng đũa.
Chen chân nếm thử trâu gác bếp, xôi cốm tại Hội chợ Mùa Thu Nhiều đặc sản vùng miền như khâu nhục, lạp sườn Tây Bắc, trâu gác bếp… được thực khách yêu thích nếm thử và mua mang về, tại Hội chợ Mùa Thu.
Đội mưa rét thưởng thức đặc sản ba miền ở Hội chợ Mùa thu Bất chấp mưa lạnh, hàng nghìn người đổ về Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia ở Đông Anh để thưởng thức đặc sản vùng miền, sáng 2/11.
Cơm chay nuôi dưỡng 'thân an, tâm an' của Hồ Quỳnh Hương Cơm gạo lứt ăn kèm nấm kho, canh rau ngót, bầu luộc của Hồ Quỳnh Hương chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị song cung cấp đủ nhóm dinh dưỡng cho cơ thể, sắc vóc.
Lý do bánh mì Việt Nam không vào top ngon nhất thế giới của CNN Bánh mì Việt Nam không có tên trong danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới của CNN vì là loại bánh kẹp có nhân (sandwich), không phải bánh mì đơn thuần (bread).
Trai Tây bán cà phê phin, ngồi ghế nhựa giữa trời Âu 10 tháng ở Việt Nam đã khiến chàng trai người Croatia - Matko Kmezic, 27 tuổi - phải lòng ‘văn hóa cà phê vỉa hè’, quyết tâm tái hiện lại không gian tương tự ở góc nhỏ công viên Oosterpark, Hà Lan.
Thực đơn tiệc cưới phong cách Á - Âu của Quỳnh Châu Á hậu Quỳnh Châu và ông xã Ngọc Phát đãi khách mời tiệc cưới mang phong cách Á - Âu trong hôm hôn lễ tối 26/10.
Thực đơn tiệc cưới với tôm hùm, bào ngư của Đỗ Thị Hà Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đãi khách mời tiệc cưới phong cách châu Âu trong hôn lễ tối 22/10.
Mẹo vệ sinh nồi chiên không dầu nhanh gọn Ngâm giỏ chiên với hỗn hợp baking soda giúp làm mềm các vết dầu mỡ, dễ dàng chà rửa hơn, sau đó lau tiếp với giấm trắng nhằm khử mùi, kháng khuẩn.
Cơm cữ '7749 món' từ Ta đến Tây của H'Hen Niê Thực đơn sau sinh của H’Hen Niê gồm 3 bữa chính, 2 bữa phụ mỗi ngày, đa dạng từ cá hồi áp chảo, bò xào ớt chuông đến beef steak, vẹm nướng phô mai.
Tiệm bánh mì Sài Gòn ở Hong Kong khiến Tạ Đình Phong mê mẩn Tiệm bánh mì Nếm của Kiki Phụng, 39 tuổi, thu hút chú ý khi khiến tài tử Tạ Đình Phong phải khen 'ngon nhất tôi từng ăn', góp phần lan tỏa ẩm thực Việt giữa lòng Hong Kong.
Quán cơm chiên, hủ tiếu xào được Trấn Thành khen 'ngon chấn động' Nam Ký - quán ăn người Hoa với tên gọi quen thuộc 'hủ tiếu xào nhà xác' - ở quận 5 cũ là một trong những địa điểm yêu thích nhất của Trấn Thành, nổi tiếng với món cơm chiên Dương Châu, bún xào tim.
Mẹt bánh mì vỉa hè 80 năm vẫn hút khách ở TP HCM Suốt gần 80 năm, bánh mì cụ Lý vẫn giữ công thức không bơ, pate, chỉ có chả và thịt nguội nhưng sáng nào cũng đông khách, bán hết 500 ổ sau ba tiếng mở hàng.
Chen chân nếm đủ món đa quốc gia ở lễ hội ẩm thực Hàng nghìn thực khách hào hứng thưởng thức các món ăn nổi tiếng của hơn 34 quốc gia như Mexico, Pháp, Italy, Azerbaijan, Nhật Bản... tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, chiều 12/10.
Tạ Đình Phong, Trịnh Tú Văn khen bánh mì Việt Nam 'ngon tuyệt' Tài tử Tạ Đình Phong thử một chiếc bánh mì Việt Nam và khen ngợi hương vị, hình thức của chiếc bánh.
Món chay 'trọn vẹn hương vị đất trời' của Hồ Quỳnh Hương Món chay từ nấm thông nướng ăn kèm rau, bún, bánh tráng được Hồ Quỳnh Hương xem là giản dị nhưng đủ đầy, vừa nuôi dưỡng cơ thể vừa nuôi dưỡng tâm hồn.
Quán cà phê ở TP HCM thưởng tiền cho khách đọc sách 11h trưa, sau giờ tan học, Việt Cường, 18 tuổi, tranh thủ chạy qua SAM Art Books & Coffee ở phường Bảy Hiền để đọc sách.
Lợi ích không ngờ nếu trữ đông bánh mì trước khi nướng Bánh mì trắng, hay các loại tinh bột phức tạp khác, nếu trữ đông ít nhất 24 giờ rồi mới hâm nóng hay đem nướng, sẽ tạo ra nhiều tinh bột kháng, giúp no lâu, kiểm soát thèm ăn.
Những món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
Hoa me đất, dầu cà cuống lên bàn tiệc 5 sao Từ nguyên liệu dân dã gắn với ký ức tuổi thơ, đầu bếp Hoàng Thế Anh đã biến hoa me đất, dầu cà cuống thành món khai vị chinh phục thực khách trong bữa tiệc 5 sao ở Hạ Long.
Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý Nhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.
