Thứ 2: Cá chim nướng chấm mắm xoài
Nguyên liệu:
- Cá chim biển: 600 gr
- Xoài: 1 trái
- Rau thơm
Thứ 3: Cải ngồng xốt dầu hào
Nguyên liệu:
- 300 gr cải ngồng
- 1 củ tỏi băm nhuyễn
- Gia vị (dầu hào, muối, đường, nước tương, tiêu)
Thứ 4: Gà om nấm
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta cỡ 1,2 – 1,5 kg
- 150 gr nấm hương tươi
- 50 gr nấm hương khô
- 200 gr nấm rơm
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 300 ml nước dừa
- 10 gr bột năng
- Hành tím, hành lá, rau mùi
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, dầu ăn
Thứ 5: Thịt bò xào khoai tây chiên
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200 gr
- Khoai tây: 300 gr
- Cà chua: 1 quả
- Rau cần tây: 2 cây
- Hành lá: 2 cây
- Tỏi: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, muối, dầu hào, hạt nêm
Thứ 6: Canh sườn kim chi
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 300 gr kim chi cải thảo
- 2 miếng đậu hũ
- 1 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn
