* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Bắp cải luộc chấm mắm trứng
Có những món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng. |
Nguyên liệu:
- Nửa cái bắp cải cỡ vừa
- 1 quả trứng gà hoặc vịt
- Nước mắm ngon.
Thứ 3: Sườn non sốt chua ngọt
Vị chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn mặn mặn của gia vị, với thịt sườn non thấm mềm, hấp dẫn và lôi cuốn. |
Nguyên liệu:
- 400g sườn non
- 1 quả cà chua lớn
- Ketchup, muối, đường, nước mắm, giấm
- Tỏi, hành khô.
Thứ 4: Mề gà xào dứa
Chỉ cần 4 bước đơn giản bạn đã có món mề gà xào dứa, với vị chua ngọt của dứa và mề gà giòn, rất ngon miệng khi thời tiết vào đông. |
Nguyên liệu:
- 4 - 5 bộ mề gà
- Nửa quả dứa
- Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi.
Thứ 5: Trứng hấp kiểu miền nam
Còn được gọi là chả trứng, món ăn nổi tiếng trong bộ tứ cơm tấm sườn bì chả thường nhạt và ăn kèm với nước mắm chua ngọt. |
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà
- 250g thịt nạc xay
- 100g bún tàu
- 50g mộc nhĩ (nấm mèo)
- 1 củ hành tây
- Gia vị đị kèm: muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Thứ 6: Đơn giản mà ngon với đậu xào hành gừng
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món đậu phụ xào hành gừng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Đậu phụ beo béo, quyện lẫn với gừng thơm và hành tây ngọt. |
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ
- 1 nhánh gừng
- 1/4 củ hành tây nhỏ
- Vài nhánh hành lá
- 1 thìa nhỏ bột năng
- Muối, đường, dầu hào, tỏi, nước mắm.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu