Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Thịt gà xiên que

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt lườn gà
- 2 thìa canh xì dầu
- 1/2 thìa nhỏ bột nghệ
- 1/2 thìa nhỏ bột thì là
- 1 thìa nhỏ bột rau mùi
- 1/2 thìa nhỏ tương ớt
- Muối
- Nước cốt 1 quả chanh
- 1 thìa canh sốt đậu phộng (tùy thích)
- Các gia vị bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Thái hoặc siêu thị

>> Cách làm

Thứ 3: Canh cải cúc bò băm

Nguyên liệu:

- 1 bó rau cải cúc (rau tần ô)
- 200 gr thịt bò
- Hành, tiêu
- 1 lít nước dùng xương heo hoặc gà

>> Cách làm

Thứ 4: Xúc xích xào me

Nguyên liệu:

- 10-15 cái xúc xích loại nhỏ
- Đậu phộng rang
- Nước cốt me
- Rau thơm thái nhỏ
- Hành tây
- Tỏi băm

>> Cách làm

Thứ 5: Trứng gà nướng

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 10 trứng
- Mật ong
- Gia vị
- Chà bông, ruốc sấy, mỡ hành, phô mai

>> Cách làm

Thứ 6: Bún mắm nêm thịt heo quay giòn bì

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt ba chỉ (ba rọi)
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 1/2 thìa canh hạt nêm nấm (hoặc hạt nêm thường)
- 1 thìa nhỏ bột tỏi
- Bún, rau sống, mắm nêm, lạc rang

>> Cách làm

>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần

Nguyên Chi tổng hợp