Thứ 2: Salad đùi gà ớt chuông
Nguyên liệu:
- 1 cái đùi gà: 200 gr
- Ớt chuông: 200 gr
- Rau mầm: 100 gr
- Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê
- Gia vị nước sốt: dấm, đường, muối, dầu oliu, tỏi, ớt, hành khô
Thứ 3: Canh chua cá lóc kiểu miền Nam
Nguyên liệu:
- Cá lóc: 1 con vừa
- Dứa (thơm), cà chua
- Bạc hà (dọc mùng), đậu bắp, giá, rau thơm
- Me chua: khoảng 50 gr
Thứ 4: Chả ốc hấp lá chuối
Nguyên liệu:
- 150 gr thịt ốc bươu
- 150 gr giò sống
- 3-4 lá chuối tươi
- Gừng, tỏi
- Ớt sừng đỏ
- Giấy bạc
Thứ 5: Măng tây xào tôm
Nguyên liệu:
- 300 gr măng tây
- 200 gr tôm
- Tỏi, gia vị, hạt tiêu
Thứ 6: Bún gạo trộn hải sản
Nguyên liệu:
- 200 gr bún gạo khô
- 3 con tôm tươi
- 1 con mực tươi
- 1 đoạn cà rốt
- Húng lủi, ngò gai
- Đậu phộng (lạc)
- Hành tím
- Tỏi, ớt
- Chanh
>> Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp