Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 7: Cá diêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng

Nguyên liệu:

- 1 con cá điêu hồng tươi đã làm sạch
- Bún tươi
- Hành lá
- Rau sống các loại
- Chuối chát: 2 quả
- Khế chua: 2 quả
- Chanh
- Tỏi ớt băm

>> Cách làm

Nước dừa tắc

Nguyên liệu:

- 1 quả dừa tươi
- Vài miếng mít
- Tắc (quất)
- Nhãn

>> Cách làm

Chủ nhật: Lưỡi heo nấu cà ri

Nguyên liệu:

- 1 cái lưỡi heo cỡ 1 kg
- Khoai lang và khoai tây: 0,5 kg
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu, cà ri bột, cà ri dầu, sữa đặc, sa tế, nước cốt hành tỏi, nước cốt dừa, bột năng
- Hành tỏi, chanh ớt: Mỗi thứ vài củ
- Sả: 3 cây
- Rau quế, bánh mì hoặc bún ăn kèm

>> Cách làm

Thạch lá dứa cốt dừa

Nguyên liệu:

- Rau câu dẻo
- Lá dứa
- Dừa
- Đường, sữa

>> Cách làm

>> Quay lại