Thứ 2: Cà tím xốt thịt băm
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
- 150 gr thịt heo
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- 3 cọng hành lá
- Gia vị: bột năng, xì dầu, giấm, đường, rượu trắng, muối, bột ngọt
Thứ 3: Cánh gà rang ớt
Nguyên liệu:
- 3-4 cánh gà
- 1/2 quả ớt chuông
- 1 quả ớt sừng đỏ
- 2 củ hành tím
- 2 muỗng tỏi băm
- 1/2 muỗng ớt băm
- Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, muối, tương ớt
Thứ 4: Canh sườn ngô
Nguyên liệu:
- Sườn: 300 gr
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Hành lá: 2 cây
- Cà rốt: 1 củ
Thứ 5: Salad thịt bò xà lách
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn: 200 gr
- Xà lách: 200 gr
- Cà chua: 1 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Rau mùi: 1 nắm nhỏ
- Gia vị: đường, giấm, muối, chanh, tỏi, ớt, gừng
Thứ 6: Tôm xào hạt điều
Nguyên liệu:
- 400 gr tôm tươi
- 100 gr hạt điều
- Nửa củ hành tây
- 1 quả ớt chuông
- Dầu ăn, gia vị, tiêu xay
>> Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp