Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 7: Lẩu cua biển

Nguyên liệu:

- Cua biển: 3-5 con
- Xương heo: 0,5 kg
- Dứa, cà chua, me
- Rau ăn lẩu: rau muống, chuối bào...

>> Cách làm

Chè sắn

Nguyên liệu:

- 500 gr củ sắn
- Đường vàng
- 1 củ gừng
- Chút muối
- Ít dừa nạo sợi
- Lạc rang chín
- 1,5 lít nước
- Vài thìa bột sắn dây, bột năng
- Nước cốt dừa

>> Cách làm

Chủ nhật: Cháo sò lông

Nguyên liệu:

- Gạo
- Sò lông: 1 kg
- Rau ngò, hành, rau ngò thơm, gừng

>> Cách làm

Chocolate vị matcha

Nguyên liệu:

- 400 gr chocolate trắng
- 125 ml kem loãng (light cream), có thể thay bằng kem tươi whipping cream, chọn loại khoảng 30-40% béo
- 25 gr bơ không muối
- 4 muỗng canh bột matcha

>> Cách làm