Thứ 7: Trứng vịt lộn xào me
Nguyên liệu:
- Trứng vịt lộn: 5-7 quả
- Me
- Rau răm
- Lạc
- Gừng
- Ớt khô
- Bột chiên giòn
- Đồ muối chua ăn kèm
Bánh cuốn đầy topping từ bánh tráng
Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- Thịt băm: 200 gr
- Nấm mèo
- Cà rốt, ngô
- Hành phi
- Dưa, giá
- Rau thơm
Chủ nhật: Mực nhồi thịt hấp
Nguyên liệu:
- Mực ống tươi: 10 con
- Thịt nạc có lẫn mỡ xay nhỏ: 200 gr
- Mộc nhĩ
- Cà rốt
- Bột nghệ hoặc nghệ tươi
Kem chuối lá dứa
Nguyên liệu:
- Chuối sứ chín
- Dừa khô nạo sẵn: 2 trái
- Sữa đặc 2 hộp khoảng 750 gr
- Lá dứa, hoa đậu biếc
- Đậu phộng rang (lạc rang)
- Bột năng: 200 gr
- Hộp đựng kem