Thứ 2: Trứng vịt lộn chiên mắm
Nguyên liệu:
- Trứng vịt lộn: 6 quả
- Bột chiên giòn
- Trứng gà: 1 quả
- Lạc: 100 gr
- Rau răm, tỏi, ớt, hành lá: mỗi thứ một ít
Thứ 3: Gỏi bông điên điển tép rong
Nguyên liệu:
- 100 gr tép rong (loại to hơn tép thường thấy)
- 150 gr bông điên điển
- 3-4 cọng bông súng
- Rau răm, lá quế
- Tỏi, ớt, mè rang
Thứ 4: Ngô nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
- Ngô
- Hành, bơ (nếu thích)
Thứ 5: Gà hầm bí ngô khoai môn
Nguyên liệu:
- 1 miếng gà chặt
- 200 gr khoai môn
- 200 gr bí ngô
- 1 củ hành khô
- 4 nhánh tỏi
- 160 ml nước cốt dừa
- 200 ml nước luộc gà
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh bột bắp
Thứ 6: Canh thịt bò dưa chua
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt nạm bò
- 1 bát dưa cải chua
- 2 quả cà chua
- 2 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm