Thứ 7: Mì xào tôm và sò điệp
Nguyên liệu:
- 1 gói mì ramen Nhật Bản (có thể thay thế bằng mì gói loại bất kỳ hay mì sợi tươi)
- 1 muỗng canh tương cà chua
- 6 con tôm
- Sò điệp
- Bắp cải
- 10 gr đường
- Gói gia vị mì
- Hành lá
- 1 quả ớt đỏ
Trà cam sả mật ong
Nguyên liệu:
- 1/2 quả cam vàng
- 1 cây sả tươi
- 2 gói trà túi lọc
- Mật ong
- 250 ml nước sôi
- Đá viên
Chủ nhật: Gà ác hầm thuốc bắc
Thành phần:
- 2 con gà ác đã làm sạch
- 1 gói thuốc bắc (bạn có thể tìm mua ở các tiệm bán thuốc bắc, siêu thị, chợ)
- 100 gr nấm đông cô
- 100 gr hạt sen tươi
- 100 gr củ sen
- 2 nhánh tiêu xanh
- 2 củ hành tím
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 trái dừa tươi
- Cải xoong ăn kèm
- Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, dầu ăn, nước tương
Sinh tố dưa hấu chanh tươi
Nguyên liệu:
- 1/4 quả dưa hấu to
- 1/3 bát con đường
- 1/2 bát con nước chanh tươi
- 1,5 bát con nước khoáng seltzer (tuỳ thích)
- 2 miếng chanh thái lát
- Đá lạnh.