Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Xúc xích xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 4 cây xúc xích xông khói
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt sừng trâu bỏ hạt
- 1/2 củ hành tây
- Gia vị (3 muỗng tương ớt, 3 muỗng tương cà, 2 muỗng sốt chua ngọt, 1/2 muỗng giấm, 1 muỗng nhỏ ớt băm)

>> Cách làm

Thứ 3: Ốc móng tay xào me

Nguyên liệu:

- 1 kg ốc móng tay tươi
- Me
- Đậu phộng rang (lạc rang)
- Rau răm
- Tóp mỡ

>> Cách làm

Thứ 4: Canh cá lóc nấu dưa chua

Nguyên liệu:

- 3 khúc cá lóc
- 1 chén dưa cải chua
- 2 trái cà chua
- Hành, ngò

>> Cách làm

Thứ 5: Kim chi su hào

Nguyên liệu:

- Su hào: 3-4 củ khoảng 1 kg
- Bột ớt Hàn Quốc
- Cà rốt
- Hành, hẹ
- Lê
- Hành tây
- Gừng
- Tỏi.

>> Cách làm

Thứ 6: Lòng gà xào nghệ cà ri

Nguyên liệu:

- 1 bộ lòng gà
- 300 gr thịt đùi gà hoặc phần ức tuỳ sở thích
- 1 chén nước dừa tươi
- 1 củ nghệ nhỏ băm
- 2 cây sả băm
- Tỏi, ớt băm
- Gia vị (muối, tiêu, đường, bột nghệ, bột cari, tương ớt, nước mắm)

>> Cách làm