món ăn Nhật - Ngôi Sao

Món ăn mùa hè tươi ngon tại nhà hàng Nhật ở Sài Gòn

Món ăn mùa hè tươi ngon tại nhà hàng Nhật ở Sài Gòn

Thực đơn ở Sushi Hokkaido Sachi thiết kế dựa trên 3 loại hải sản được yêu thích nhất là Uni (cầu gai), cá Ishidai, cá Isaki.

Trứng cuộn cơm rang

Trứng cuộn cơm rang

Món cơm rang ngày thường được chế biến khác đi đôi chút theo phong cách người Nhật, vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.

Trứng gà ngâm xì dầu

Chương trình ưu đãi 'Grand Opening' tại Sushi Hokkaido Sachi Pasteur

Chương trình ưu đãi 'Grand Opening' tại Sushi Hokkaido Sachi Pasteur

Thực khách có cơ hội nhận một phần salmon sashimi, thú bông, bình lước Lock and lock... khi tới ăn tại nhà hàng.

4 món cơm nắm kiểu Nhật tận dụng đồ có sẵn trong tủ lạnh

4 món cơm nắm kiểu Nhật tận dụng đồ có sẵn trong tủ lạnh

Khi không có nhiều thời gian, bạn có thể dùng những đồ ăn có sẵn trong tủ để làm thành những món cơm nắm lạ miệng.

Cách tỉa chuối thành hình cún con, cá heo chỉ trong một phút

Chỉ với một tô cơm, bạn có thể chế biến 3 món cuộn nhanh, ngon và rẻ

Chỉ với một tô cơm, bạn có thể chế biến 3 món cuộn nhanh, ngon và rẻ

Khi chán các món cơm bình thường, bạn có thể chế biến thành các món cơm cuộn đổi vị, đặc biệt sẽ khiến các bé thích mê.

Những biến tấu với món cơm rang kiểu Nhật cho người lười vào bếp

Món cá nhung nhúc trong miệng phát 'sởn gai ốc' ở Nhật

Món cá nhung nhúc trong miệng phát 'sởn gai ốc' ở Nhật

Những chú cá nhỏ, còn sống được thả vào chiếc bát, đập thêm một quả trứng sống, nuốt chửng để cảm nhận con cá 'nhảy múa' trong dạ dày.

Bát mì đầy sâu bọ rùng rợn nhưng vẫn hút khách ở Nhật Bản

Quy tắc thưởng thức món ăn của người Nhật

Quy tắc thưởng thức món ăn của người Nhật

Với người dân xứ sở anh đào, sashimi chỉ nên chấm một góc miếng cá hay thịt sống vào nước tương; riêng sushi nên gắp nghiêng... để cảm nhận trọn vị món ăn.

Canh ngao nấu cùng tương miso và cà rốt

Canh ngao nấu cùng tương miso và cà rốt

Thay vì hấp hay luộc như bình thường, món canh nghêu đặc biệt này hẳn sẽ được cả gia đình yêu thích.

Súp miso giải nhiệt ngày nắng nóng

Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật

Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật

Một chút gia vị miso trứ danh của Nhật sẽ làm món bò xào rau củ mềm ngon và có hương vị khác lạ.

Bánh gạo nướng xiên thịt bò

Quán Nhật Osaka Ohsho có mặt tại Saigon Centre

Quán Nhật Osaka Ohsho có mặt tại Saigon Centre

Mừng khai trương quán Osaka Ohsho thứ 387, thực khách được nhận miễn phí Gyoza và mỳ Ramen.

Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ

Sushi là biểu tượng của nước Nhật nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và phải trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để trở thành một nghệ thuật như ngày nay.

Nghệ thuật ăn sushi trên người trinh nữ ở Nhật