Bánh bèo Nghệ An giống với bánh bột lọc trần xứ Huế, chỉ khác tên gọi. Chính vì thế, không ít du khách phương xa lần đầu đến Nghệ An bị nhầm món bánh này. Bánh được làm từ bột lọc (hoặc bột năng), gói tôm và thịt heo nạc, hành lá... ở giữa, dán kín mép. Chiếc bánh nửa hình tròn, đem hấp chín. Vỏ bánh trong veo, nhìn rõ phần nhân bên trong, bên trên rắc thêm hành phi, rau thơm. Khi ăn, thực khách chan đẫm nước mắm, ớt tươi.
Câu 3: Ở Lào Cai, hạt hướng dương được gọi là gì?
A. Hạt dưa
B. Hạt hướng dương
C. Hạt dời
D. Hạt trời
Vi Yến