Theo bà Lê Ngọc Thu Trang - CEO Công ty TNHH Ong Mật Tracybee, loạt sản phẩm keo ong Tracybee đang bán chạy trên thị trường được sản xuất bởi đối tác Apis Flora - đơn vị dẫn đầu về doanh thu keo ong toàn cầu và có nhiều nghiên cứu khoa học ứng dụng nhất về chế phẩm này. Doanh nghiệp này cũng nắm giữ công nghệ EPP-AF độc quyền, được cấp bằng sáng chế, cho phép sản xuất sản phẩm liên tục, đều đặn.
"EPP- AF là cách thức giúp tiêu chuẩn hóa sản phẩm keo ong, khai thác hàm lượng dưỡng chất ở mức cao và ổn định. Công nghệ này hỗ trợ khai thác hoạt chất Aterpinlin C cao và hấp thu tốt gấp 3 lần", CEO Thu Trang nói.
Nữ CEO lý giải Artepillin C có hoạt tính kháng khuẩn, chống virus, chống nấm, chống viêm, loét... Nó cũng là một trong những hợp chất bảo vệ gan, chống oxy hóa, kích thích hệ miễn dịch, nâng cao khả năng đề kháng và tự trị bệnh của cơ thể. Ngoài ra, keo ong Brazil còn chứa các protein, axit amin, vitamin, khoáng chất, các flavonoid, phenolics và tecpen...
Theo bà Thu Trang, quá trình thương thảo, nghiên cứu sản phẩm diễn ra trong hơn hai năm, với nhiều chông gai. Để sản xuất keo ong cho Tracybee, Apis Flora hợp tác với đại học Sao Paulo (Brazil), bệnh viện Sao Rafael (Brazil) và đại học Miami (Mỹ)... Họ mất nhiều thời gian trong phòng lab, làm các chứng nhận lâm sàng để đưa ra công thức phù hợp nhất với thể trạng sức khỏe của người Việt Nam.
Phát triển sản phẩm
Trước khi ra mắt thị trường, keo ong trải qua chặng đường nghiên cứu rất dài. Mọi sản phẩm đều tuân theo các bước sau:
Phát triển ý tưởng: Tracybee và đối tác Apis Flora xác định các khía cạnh liên quan đến chức năng, đối tượng sử dụng, hương vị và lựa chọn hình thức trình bày sản phẩm.
Nghiên cứu công thức: hai đơn vị cùng tạo nguyên mẫu; lập một nhóm người tiêu dùng trải nghiệm, dùng thử; thu thập dữ liệu, kiểm soát và đánh giá tính ổn định của sản phẩm; đăng ký và công bố sản phẩm.
Phát triển sản phẩm hoàn thiện
Quá trình sản xuất bản trình bày sản phẩm cuối cùng diễn ra nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn quốc tế cao nhất về chất lượng và an toàn cho dược phẩm. CEO Thu Trang tiết lộ bốn bước sau:
Bước 1: keo ong được chiết xuất bằng công nghệ EPP-AF, tuân thủ công nghệ tiên tiến và tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo khả năng tái tạo, bảo mật và hiệu quả của sản phẩm theo từng lô. Quy trình trên đảm bảo các đặc tính hóa học của hoạt chất sinh học trong loạt keo ong Tracybee luôn giống nhau.
Bước 2: tạo ra công thức cuối cùng, pha chế chiết xuất keo ong cùng các thành phần khác với liều lượng phù hợp nhằm tạo ra thành phẩm tốt nhất và sản xuất vỏ viên nang mềm dành riêng cho dạng viên.
Bước 3: tiếp tục thực hiện các phân tích sản phẩm trong phòng thí nghiệm trước khi phân phối ra thị trường.
Bước 4: dán nhãn, đóng gói và vận chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không.
Hiện Tracybee cung cấp các chế phẩm từ keo ong dùng mỗi ngày gồm dạng xịt và viên uống. Sản phẩm xịt có tác dụng sát khuẩn vòm họng, có thể dùng mọi nơi, mọi lúc, trẻ em cũng yêu thích bởi có phân loại vị trái cây dành riêng. Người dùng có thể nuốt vào bên trong để tăng khả năng sát khuẩn, tiện lợi mang theo bên mình trong giai đoạn dịch vẫn khó lường. Dạng viên hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, kháng khuẩn nhanh.
Các bệnh viện, trường đại học, viện nghiên cứu... nhiều nước vẫn đang nghiên cứu mở rộng và tiến hành thí nghiệm lâm sàng diện rộng nhằm khai thác khả năng trị bệnh của keo ong.
Keo ong dạng xịt và viên uống hiện bán tại Pharmacity, Long Châu, An Khang, Trung Sơn và các nhà thuốc truyền thống uy tín ở nhiều tỉnh thành. Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Vạn Phát