Nguyên liệu:
- Thịt nạc thăn 500 gr
- Mỡ phần 100 gr
- Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt.
Nguyên liệu:
- 2 khúc cá hồi lớn có thể chọn phi lê hay phần đuôi
- Gừng, rượu trắng
- Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, hành khô.
Món thích hợp ăn cùng nhiều món khác.
Nguyên liệu:
- 400 gr tôm còn nguyên vỏ
- Muối, hạt tiêu, chút xíu đường hoặc bột nêm.
Nguyên liệu:
- 3 con cá rô (khoảng 500 gr)
- 1 củ gừng
- 2 củ hành tím
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt nạc
- 3 thìa canh tương ớt
- 1 thìa đường
- Gia vị: Nước mắm, muối, dầu ăn.
