Nguyên liệu:
- 1 con gà ta khoảng hơn 1 kg
- Lá chanh: 5 lá
- Hành khô: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ
- Gia vị: Muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 1/2 củ cà rốt
- 7-10 cái nấm hương
- 1 cái ức gà
- 1 hộp ngô ngọt mua sẵn (nếu không có mua ngô bắp về gọt lấy phần hạt)
- 3 thìa canh bột năng
- Gia vị: bột nêm, hạt tiêu, rau mùi
- 2 lòng trắng trứng gà ta
Thứ 4: Canh thịt viên khoai tây
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây vừa ăn
- 1 quả cà chua
- 200 gr thịt nạc băm
- Hành lá, rau mùi, mùi tây, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, hành khô.
Thứ 5: Đậu phụ om dưa cải chua
Nguyên liệu:
- 1-2 bìa đậu phụ
- 200 gr thịt nạc xay
- 200 gr dưa cải chua
- 1 thìa canh tương ớt Hàn hoặc tương ớt tỏi, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.
Nguyên liệu:
- Tôm
- Thịt nạc vai
- Quả vả
- Hành tây, cà rốt
- Lá bạc hà.
- Vừng trắng.
- Chanh, đường, nước mắm, nước lọc
- Tỏi
