1. Đậu nành
100 g đậu nành cung cấp 280 mg canxi, chiếm gần 1/3 lượng canxi khuyến nghị mỗi ngày với người trưởng thành. Ngoài ra, đậu nành cũng là nguồn cung cấp protein thực vật phong phú, chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, giúp tăng cường cơ bắp, thúc đẩy hiệu quả giảm cân. Đậu nành có thể chế biến theo nhiều cách như nấu thành sữa, luộc hay làm thành đậu phụ, tào phớ.
2. Hạt vừng
Hạt vừng cung cấp lượng canxi cao gấp nhiều lần sữa bò. 100 g hạt vừng cung cấp 975 mg canxi trong khi 100 ml sữa bò chỉ cung cấp 125 mg canxi. Hạt vừng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, trong đó có hàm lượng lớn chất xơ, giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thêm hạt vừng vào các món ăn hàng ngày giúp tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
3. Hạnh nhân
Hạnh nhân nổi tiếng là món ăn vặt lành mạnh với người ăn kiêng nhưng không nhiều người biết rằng, hạnh nhân còn là nguồn cung cấp canxi thực vật tuyệt vời. 100 g hạnh nhân thô cung cấp khoảng 264 mg canxi. Ngoài ra, hạnh nhân còn cung cấp protein, vitamin E, magiê, kali, chất xơ... giúp xương chắc khỏe, ổn định lượng đường trong máu, giảm cơn đói, giảm cân nhanh.
Vienne (Theo Abulouwang)