Phòng Thí nghiệm Thực phẩm và Thương hiệu Cornell, Mỹ đã thực hiện một cuộc khảo sát với những người có vóc dáng thon gọn về thói quen ăn uống, tập luyện hàng ngày và tìm ra những "bí mật" giúp họ không bao giờ phải giảm cân.
1. Ăn sáng lành mạnh, đầy đủ
Khảo sát thực hiện với những người có vóc dáng cân đối cho thấy 96% ăn sáng đều đặn mỗi ngày, 1/3 trong số đó thường ăn trứng vào bữa sáng, số còn lại ăn rau củ và trái cây.
2. Ăn vặt với các loại hạt và chuối
Chuối là món ăn vặt được yêu thích của những người gầy. Ngoài ra, họ còn thường xuyên ăn các loại hạt để bổ sung protein và axit béo thiết yếu, giúp tăng tốc độ đào thải mỡ thừa.
3. Không nhịn ăn để giảm cân
Nhịn ăn để giảm cân là biện pháp tiêu cực. Những người không bao giờ béo cho biết họ hiếm khi áp dụng chế độ ăn kiêng để kiểm soát cân nặng mà chỉ theo đuổi thực đơn lành mạnh, giàu protein, ít calo.
4. Ăn thịt gà nhiều hơn thịt lợn, bò
Những người gầy thường ăn thịt gà nhiều hơn thịt lợn hoặc thịt bò vì thịt gà giàu protein, chứa hàm lượng chất béo thấp hơn, giúp tăng cảm giác no. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món như nấu soup, thêm vào salad, nướng hay áp chảo ăn kèm cơm gạo lứt.
5. Tăng cường rau xanh
Bí quyết giữ dáng của những người không bao giờ phải giảm cân là ăn nhiều rau, đặc biệt vào bữa tối. Rau xanh giúp tăng cảm giác no, cải thiện tốc độ tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình đào thải mỡ thừa.
6. Tập thể dục hàng ngày
Tập luyện là yếu tố vô cùng quan trọng để thúc đẩy trao đổi chất, tiêu hao năng lượng, ngăn mỡ thừa tích tụ. 42% người gầy trong cuộc khảo sát cho biết họ tập luyện 5-7 ngày mỗi tuần. Kiểm soát lượng calo nạp vào, lựa chọn thực phẩm tự nhiên, giàu dinh dưỡng kết hợp tập luyện tích cực giúp duy trì vóc dáng thon thả.
Vienne (Theo Health)