 |
|
Cupcake miền nhiệt đới của Quốc Trí. |
Trong tập 13 của chương trình Vua đầu bếp Việt phát sóng tối qua, Quốc Trí đã đem đến cho ban giám khảo và khán giả sự bất ngờ khi bứt phá ngoạn mục, trở thành người xuất sắc trong phần thử thách làm bánh ngọt. Những chiếc bánh ngọt của thí sinh này được giám khảo đánh giá rất cao, với nhận xét bánh ngọt, mùi vị đều, xốp, thơm và đúng kỹ thuật. Với phần thể hiện ấn tượng này, chiếc lò nướng 28 triệu đã thuộc quyền sở hữu của chàng trai 18 tuổi.
Giành chiến thắng ở phần thứ nhất, Quốc Trí được đặc quyền lựa chọn nguyên liệu cho từng người: Quang Huy (đầu lợn), Quốc Trí (ba rọi), Thái Hoà (sườn), Thanh Hoà (thịt thăn), Minh Thuỷ (móng giò), Anh Thư (thịt nạc vai), Thùy Dương (thịt mông cả mỡ), Kim Quyên (tai và đuôi lợn), Nguyên Giáp (chân giò)…
Món ăn gây ấn tượng nhất với bộ ba quyền lực chính là Xôi thịt hon của chàng trai xứ Huế - Trần Nguyên Giáp. Giáp chia sẻ: " Tôi đã làm món xôi thịt hon của người Huế và rất vui vì giám khảo Tịnh Hải - một người con của Huế đã nhớ Huế sau khi thưởng thức món ăn này của tôi". Với kết quả này, Nguyên Giáp và Quốc Trí (chiến thắng ở thử thách chiếc hộp bí mật) sẽ trở thành hai đội trưởng trong tập tiếp theo của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam.
 |
|
Xôi thịt hon của thí sinh Nguyên Giáp. |
Sau bốn lần may mắn thoát hiểm phút chót, ở lần thứ năm này, Anh Thư đã phải chia tay với chương trình giấc mơ trở thành Vua đầu bếp mùa đầu tiên của Việt Nam. Đây là một điều không bất ngờ nhưng có chút tiếc nuối với Anh Thư khi cô đã có rất nhiều phần thi tốt. Nhất là trong phần thử thách chiếc hộp bí mật, Anh Thư đã thể hiện khả năng của mình ở món cupcake (một loại bánh bông lan nướng làm trong những chiếc cup nhỏ) trở thành hai thí sinh xuất sắc. Tuy nhiên món thịt lợn cuộn măng tây áp chảo, khoai tây nghiền và sốt mật ong của cô đã mắc khá nhiều lỗi.
Trước khi chia tay chương trình, Anh Thư chia sẻ: “Điều quan trọng nhất mà tôi học được từ cuộc thi này đó là không bao giờ được thoả mãn với chính bản thân mình, dù hôm nay mình chiến thắng nhưng mình phải luôn tiếp tục học hỏi và trao dồi. Đừng để niềm đam mê nấu nướng mất đi vì thực sự con đường nấu ăn tuy nó gian khổ nhưng nó cũng có rất nhiều kỷ niệm đẹp cũng như vinh quang của nó, có thể vinh quang chỉ nằm trong căn bếp nhưng hãy cảm nhận và giữ lấy nó và đừng bao giờ để nó tắt đi”.
 |
|
Anh Thư ngậm ngùi chia tay cuộc thi. |
Tập 14 của chương trình Vua đầu bếp Việt 2013 sẽ được phát sóng vào lúc 20h00 ngày 7/6.
Huấn Phan
