Đại gia đình Trấn Thành vừa có một bữa tiệc hoành tráng mừng sinh nhật của nam diễn viên tại một nhà hàng Nhật Bản sang trọng. Sau một thời gian bận rộn vì lịch trình riêng, vợ chồng Trấn Thành - Hari Won cũng mới có bữa ăn cùng nhau. Nhà hàng tọa lạc tại phường Bến Nghé, quận 1, là địa điểm quen thuộc của giới nghệ sĩ, các rich kid và những người sành ăn. Người mẫu Cao Thiên Trang từng check in tại đây cùng những người bạn Nhật Bản.
Set sashimi bày trên bát đá để đảm bảo độ tươi ngon. Nguyên liệu cá của nhà hàng đều được nhập khẩu từ Hokkaido - "thủ đô" của những loại cá hảo hạng, chuyên dùng để làm sushi, sashimi. Menu gồm có nhiều món tươi ngon và cung cấp theo mùa để đảm bảo chất lượng như cá hồi, cá trích, cá ngừ, nhum biển, cá mòi, trứng cá muối...
Nhà hàng phục vụ hình thức gọi món hoặc omakase - hình thức phục vụ mà thực khách không được lựa chọn món ăn mà quyền quyết định thuộc về các đầu bếp. Họ sẽ chọn ra loại nguyên liệu tươi ngon nhất ngày hôm đó, chế biến sáng tạo thành những món ăn độc đáo. Giá của các suất omakase ở nhà hàng này có 2 mức: một triệu đồng và hai triệu đồng/người.
Món "hoa hậu" của bàn tiệc là bò wagyu A5 hảo hạng nướng than. Thịt bò được lấy từ vùng Kurobe - một trong những địa phương nổi tiếng với công nghệ chăm sóc và sản xuất thịt bò wagyu ở Nhật. Vị thịt ngọt, thơm, mịn, có hàm lượng chất béo, được mô tả là "mỗi miếng cắn đều khiến người sành ăn mê mẩn". Tại nhà hàng này, đầu bếp nướng trên lửa rơm, tạo ra mùi thơm độc đáo, hòa quyện của khói rơm, nhiệt độ tự nhiên làm vị thịt đậm đà hơn.
Cánh gà và 5 loại nấm cơ bản, phục vụ trong mai cua. Đây là món ăn khá phổ biến mà nhiều thực khách tới đây đều muốn thưởng thức. Cánh gà được nướng vừa đủ, ăn kèm rau mầm, nấm và loại nước sốt đặc biệt. Không chỉ đầu tư chế biến, nhà hàng còn rất cầu kỳ trong khâu trang trí, bày biện.
Bữa tiệc khởi đầu bằng các món tempura chiên giòn giòn để khai vị. Trấn Thành được biết đến là người sành ăn, đầu tư nhà hàng. Nam diễn viên chịu khó thử các món ăn mới và biết nhiều địa chỉ ăn ngon. Chồng Hari Won tâm đắc bữa tiệc nên chụp ảnh những món ăn nổi bật trên bàn ăn.
Món cơm sốt nấm phục vụ trong niêu
Nhà hàng có không gian hiện đại, tone màu tối sang trọng. Ngoài hai vợ chồng, tiệc sinh nhật mẹ Trấn Thành còn có hai cô em gái là Huỳnh Uyển Ân, Huỳnh Mi và con gái.
