* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Khi thời tiết đang chuyển mưa, cá rô kho tộ đậm đà hơi cay là món ăn ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình.
Nguyên liệu:
- 2 con cá rô (nếu có cá rô đồng là ngon nhất).
- 100 g thịt ba rọi.
- Đường, nước mắm, hạt nêm, đầu hành, ớt trái, 2 thìa nhỏ ớt sa tế.
Thứ 3: Đậu phụ thịt viên chiên
Món thịt viên đậu phụ chiên làm rất đơn giản, chỉ từ những nguyên liệu thân quen là bạn đã có được một món mặn thật ngon cho bữa ăn.
Nguyên liệu:
- 1 bìa đậu phụ
- 300 g thịt xay
- 2 cây hành lá thái nhỏ
- Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn.
Thứ 4: Canh hoa thiên lý nấu cua
Hoa thiên lý mềm, thơm, nước dùng ngọt tự nhiên vị cua vừa ngon miệng, vừa chắc xương.
Nguyên liệu:
- 200 g cua đồng xay nhuyễn
- 200 g hoa thiên lý
- Gia vị.
Đĩa thịt bò với nhiều màu sắc bắt mắt sẽ cung cấp đầy đủ chất sơ và đạm cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò mềm
- Rau củ: khoai tây, cà rốt, nấm, đậu cô ve, cà chua bi
- Hành lá, tỏi
- Gia vị.
Có rất nhiều loại cá có thể chế biến thành chả cá rất ngon. Mời bạn thử làm món chả cá hồi kèm với tương ớt hoặc nấu với bánh canh chả cá.
Nguyên liệu:
- 1 kg cá hồi
- Hành cắt nhỏ
- 3 muỗng nhỏ bột nêm
- 2 muỗng nhỏ đường
- Chút tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh dầu tỏi phi
- 1 muỗng nhỏ nước mắm
- 1 muỗng nhỏ bột nổi (baking soda, hay dùng làm bánh)
- 2 muỗng canh bột năng.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
| Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu
