* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
![Món xào này vừa đơn giản vừa ngon miệng, lại giúp phòng cảm cúm, trị ho. Trong mùa lạnh, bạn hãy làm thường xuyên nhé.](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2015/03/06/bong-he-xao-thit-bo-2-5454-142-5224-6220-1425617037.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=kXGaGP3RyUnneUL6eY-oUQ)
Món xào này vừa đơn giản vừa ngon miệng, lại giúp phòng cảm cúm, trị ho. Trong mùa lạnh, bạn hãy làm thường xuyên nhé.
Nguyên liệu:
- 350 g bông hẹ
- 150 g thịt bò mềm
- 1/4 củ hành tây
- 1 thìa canh tỏi băm
- 2 cọng hành lá
- Gia vị: dầu hào, nước tương, dầu mè, dầu ăn, tiêu, hạt nêm, đường và bột bắp.
![Món ăn dân dã đơn giản và đưa cơm cho những ngày mưa hay tiết trời se lạnh, bạn có thể làm theo cách dưới đây.](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2015/03/06/Oc-bung-chuoi-1929-1419990134-3486-1425617037.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=IsdHEyyMx6HnA7UpwgGS7A)
Món ăn dân dã đơn giản và đưa cơm cho những ngày mưa hay tiết trời se lạnh, bạn có thể làm theo cách dưới đây.
Nguyên liệu:
- 500 g ốc thịt (ốc đã bỏ vỏ)
- 200 g thịt ba rọi ngon (thịt ba chỉ)
- 200 g đậu hũ chiên (đậu phụ rán)
- 5 quả chuối xanh
- Tía tô, hành lá, tỏi băm
- 150 g mẻ xay nhuyễn
- 1 thìa nhỏ bột nghệ
- Mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Thứ 4: Canh sườn non nấu rau củ
![Trong những ngày lạnh, hãy nấu một bát canh sườn với khoai, cà rốt, su su vừa dễ ăn lại vừa đủ chất.](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2015/03/06/canh-suon-non-rau-cu-3-5374-14-7290-8109-1425617037.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=bj4APLjTBihzxGKl4c_xhg)
Trong những ngày lạnh, hãy nấu một bát canh sườn với khoai, cà rốt, su su vừa dễ ăn lại vừa đủ chất.
Nguyên liệu:
- 450 g sườn non
- 1 quả su su
- 4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- Hành lá, rau mùi
- 1/2 củ hành tây
- 1 lóng gừng
- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm.
![Thịt gà xay nhuyễn kết hợp với nấm rơm và củ năng sẽ tạo nên món gà trộn vừa thơm nức vừa lạ miệng.](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2015/03/06/xa-lach-boc-ga-1-9336-14173650-9652-5779-1425617037.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=mdnoyg3mpr0YI8vTvuoqOw)
Thịt gà xay nhuyễn kết hợp với nấm rơm và củ năng sẽ tạo nên món gà trộn vừa thơm nức vừa lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 1 bắp xà lách
- 450 g thịt gà xay
- 120 g củ năng
- 120 g nấm rơm
- 1 tép tỏi băm nhỏ; hành lá thái nhỏ
- Bún tàu
- Gia vị: nước tương, giấm gạo, đường nâu và tiêu
Pha nước sốt: Đun hỗn hợp nước tương, giấm gạo, sốt cà chua, nước chanh, dầu mè, đường cùng với nước lọc. Nếm vừa ăn là được.
![Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.](https://vcdn1-ngoisao.vnecdn.net/2015/03/06/ca-kho-1-6725-1412926956-7086-1425617037.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=zpTyIwHjnlYRbfpQ7QNwFg)
Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 1/2 con cá bông lau
- 3 khúc đầu hành trắng bằm nhỏ
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn, muối, nước mắm
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu