* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Thứ 2: Canh bí đỏ và thịt bò xào sả
Chỉ mất vài chục phút bạn đã có hai món thơm ngon cho bữa cơm tối đánh nhanh thắng nhanh.
Nguyên liệu:
- 1 miếng bí đỏ vừa ăn
- 200 g thịt nạc xay
- 300 g thịt bò
- 3 thìa súp sả băm nhuyễn
- 1/2 củ hành tây
- Hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm, hành lá, mùi tàu (hay còn gọi là ngò gai).
- Ớt qủa, tỏi, muối, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu.
Thứ 3: Canh dưa chua nấu sườn và cá rán
Dưa chua nấu sườn nóng hổi, ăn kèm chút rau sống và cá rô rán giòn chấm nước mắm ớt nhanh gọn, phù hợp với những người ít thời gian.
Nguyên liệu:
- Dưa chua
- 1 con cá rô phi
- 1 quả cà chua
- Hành tươi
- 300g sườn thăn
- Muối, gia vị, tiêu, ớt, gừng, dầu ăn.
Thứ 4: Canh rau mùng tơi nấu thịt xay và củ cải trắng om tôm thịt
Canh rau mùng tơi và củ cải om tôm thịt là gợi ý hấp dẫn cho những người bận rộn mà lại muốn có bữa cơm tự nấu thơm ngon, tiết kiệm cùng gia đình.
Nguyên liệu:
- 300 g thịt nạc xay hay thịt gà xay sẵn
- 200 g tôm
- 1 bó rau mồng tơi
- 1 củ cải to
- Hành lá, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.
Thứ 5: Canh thịt bò nấu lá lốt và tôm xào rau củ
Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa cơm tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng và tôm xào rau củ đủ chất, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò xay
- 200 g tôm đất
- 1 quả cà chua
- 2 cây dọc mùng
- 10 lá lốt
- 1 củ cà rốt vừa ăn
- 1 quả dưa leo
- Nửa củ hành tây
- Hành khô, hành lá, rau mùi, tỏi, muối, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu.
Thứ 6: Canh khoai mỡ và thịt gà kho tiêu đậm đà
Khi đi chợ bạn chỉ cần mua vài nguyên liệu dễ kiếm theo hướng dẫn là đã có bữa cơm ngon cho cả nhà rồi.
Nguyên liệu:
- 3-4 đùi gà hoặc 1/3 con gà nhỏ
- 1 củ khoai mỡ vừa ăn tầm 500g
- 200 g thịt nạc xay
- 1 thìa nhỏ nước hàng kho thịt
- Muối, hành khô, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, đường, nước mắm
- Hành lá, rau ngổ.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
| Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu
