Thứ 2: Thịt xào đậu phụ sốt tương Bần
Nguyên liệu:
- 300 g thịt nạc thái lát
- 1 bìa đậu phụ
- 1/2 bát ăn cơm tương Bần
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1 quả ớt hiểm hoặc ớt sừng thái lát
-1 cây hành lá thái nhỏ
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 2 bát cơm nguội
- 50 g tôm đồng
- 1 quả trứng to
- 1 củ hành khô
- 1 cây hành lá
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 150 g cua đồng
- 1 bó rau muống
- 2 củ hành khô thái nhỏ
- Gia vị: muối, hạt nêm.
Nguyên liệu:
- 400 g thịt ba chỉ hoặc nạc vai.
- 200 ml Coca Cola (1/2 chai Coca nhỏ)
- 10 tai nấm hương khô hoặc tươi.
- 1 củ hành khô băm nhỏ
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- Hành lá thái nhỏ
- Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt ba chỉ hoặc thịt đùi
- 300 g mít non
- 1 củ cà rốt
- Rau mùi, đậu phộng (lạc rang), chanh, tỏi ớt.
| Xem tiếp thực đơn các món ăn cuối tuần cho gia đình |
Hà Nguyên tổng hợp
