* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Thịt ba chỉ kho dứa
![]() |
Miếng thịt ba chỉ ăn kèm với dứa hơi chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán. |
Nguyên liệu:
- 400g thịt ba chỉ
- 1/2 quả dứa
- 1 củ hành hương
- Bột nêm, nước mắm, tiêu, ớt
- Đường nâu và nửa thìa nhỏ nước hàn kho thịt.
Thứ 3: Canh rau củ ngọt mát, đủ chất
![]() |
Món canh đơn giản nhưng đủ chất cho bé nhà bạn, vị ngọt tự nhiên của rau củ nên bạn không cần nêm nhiều gia vị. |
Nguyên liệu:
- Thịt nạc xay hay sườn non, hoặc giò sống (mọc)
- Cà rốt, nấm đông cô, bông cải xanh, hành tây
- Muối, tiêu, nước mắm, đường.
Thứ 4: Đậm đà hương vị mực rô ti
![]() |
Từng con mực được nhồi bên trong là thịt băm, nấm mèo, miến, thịt mực thấm gia vị. |
Nguyên liệu:
- 300g mực ống
- 100g thịt lợn xay (có chút mỡ sẽ ngon mềm hơn)
- Ít mộc nhĩ
- 1 ít miến nhỏ
- Vài củ hành tím (lột vỏ, băm nhuyễn)
- Gia vị gồm nước tương, đường, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi, dầu ăn.
Thứ 5: Đậu phụ sốt chua ngọt
![]() |
Bạn có thể đổi món cho gia đình với đậu phụ sốt chua ngọt, ăn cay cay, hơi chua chua ngọt ngọt. |
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ
- 1 miếng vắt me nhỏ, hoặc 1 hay 2 trái me tươi
- Ít nước mắm
- Tỏi, đường, ớt bột và ít dầu hào
- 2 thìa nhỏ bột năng
- Hành lá.
Thứ 6: Gỏi cá với xoài xanh
Nguyên liệu (cho 2 người ăn):
- Một trái xoài xanh, còn tươi
- 2 con cá sặc (khoảng 150-200g)
- Ớt đỏ cay, rau răm, nước mắm ngon, đường.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu