* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 2 trái bắp nếp
- 100 g tôm khô
- 1 bó hành lá
- 1-2 thìa canh bơ lạt
- Một ít hành phi và tỏi băm
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường và tiêu
Thứ 3: Thịt xào mắm ruốc thơm phức
Nguyên liệu:
- 500 g thịt ba rọi
- 1/2 chén mắm ruốc
- 1 chén sả bằm
- Ớt hiểm, hành tím
- Đường cát.
Thứ 4: Canh sườn non nấu dưa chua
Nguyên liệu:
- 300 g sườn non
- 1 quả cà chua
- 250 g dưa chua
- 1 tép tỏi, 2 tép hành lá
- Gia vị: tiêu, muối, mắm, đường, tiêu, hạt nêm và dầu ăn.
Thứ 5: Lạ miệng với cơm chiên trứng cá
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội
- 150 g tôm tươi
- 150 g thịt sò điệp
- 60 g trứng cá
- 3 quả trứng vịt
- 1 bó hành lá, tỏi băm, it gừng thái lát
- 1 thìa rượu trắng
- Gia vị: muối, hạt nêm, đường và tiêu.
Thứ 6: Ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế
Nguyên liệu:
- 400 g thịt ức gà không da không xương (hoặc thịt đùi gà)
- 1 thìa nhỏ tỏi bột
- 1 thìa nhỏ gừng bột (gừng tươi băm)
- 1 thìa lớn rượu nấu ăn
- 1/2 bó rau húng quế
- 150 g bột khoai (bột bắp cũng được)
- Gia vị: muối, đường, nước tương, ngũ vị hương và tiêu
- Muối tiêu: muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm và đường.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu