Thứ 2: Thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt
Nguyên liệu:
- 300g thịt nạc
- 2 thìa canh sốt tương cà
- 2 thìa canh giấm gạo
- 60g đường
- 100g bột mỳ hoặc bột ngô
- 1 quả trứng
- Muối, hạt tiêu.
Thứ 3: Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Nguyên liệu:
- 1 cây súp lơ xanh
- 1-2 bìa đậu phụ
- 2 tép tỏi
- Xì dầu, dầu mè
- Hành lá, vừng rang thơm.
Nguyên liệu:
- 5-6 cái đùi gà
- 4 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ
- 2 thìa canh xì dầu
- 2 thìa canh nước ép dứa
- 1 thìa canh đường nâu
- 3 thìa nhỏ rượu gạo (tùy thích)
- 1 thìa nhỏ dầu vừng
- Vừng rang.
Nguyên liệu:
- Cá thu tươi: 350 g
- Trứng gà: 2 quả
- Hành khô, hành lá, thì là, ớt
- 3 thìa nước mắm, chút tiêu, mì chính, đường
- Giò sống: 150 g
Thứ 6: Nghêu sốt me chua cay ngọt
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Me khô: 200 g
- Bột năng: 1/2 bát con
- Rau dăm: 1 mớ
- Đường: 3 thìa
- Ớt sừng: 2 quả
- Tỏi: 1 củ
- Bột canh: 1/2 thìa
Xem tiếp món ngon cho cuối tuần |