Thứ 2: Sườn xào chua ngọt xốt cam
Nguyên liệu:
- Sườn: 500 gr
- Cam
- Ớt chuông
- Mè rang, bột năng
Thứ 3: Gỏi chân gà rau rút
Nguyên liệu:
- 5 cặp chân gà đã rút xương
- 300 gr rau rút
- Rau răm
- Chanh
- Đậu phộng (lạc)
- Gừng, tỏi, ớt
Thứ 4: Cá diêu hồng xốt tương
Nguyên liệu:
- 1 con cá diêu hồng
- 1 củ hành tây
- 1-2 quả cà chua
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- Bún tàu
- 3 tai nấm mèo
- 1 ít cần tàu và hành lá
- Tỏi ớt
- 1 chén con tương hột
Thứ 5: Canh khoai mỡ nấu thịt băm
Nguyên liệu:
- 500 gr khoai mỡ
- 50 gr thịt heo
- Hành lá, rau ngổ, mùi tàu: mỗi thứ vài cây
- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn
Thứ 6: Cải thảo cuộn thịt hấp
Nguyên liệu:
- 1 bắp cải thảo
- Thịt giò sống: 200 gr
- Thịt heo: 100 gr
- Cà rốt, mộc nhĩ, bắp ngô, hành ngò
- Gia vị
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp