Thứ 7: Mì xào tôm mực
Nguyên liệu:
- Mì gói: 2 gói
- Tôm: 200 gr
- Mực ống: 2-3 con
- Cải ngọt
- Rau cần
Thạch đậu nành đường đen
Nguyên liệu:
- 500 ml sữa đậu nành nguyên chất
- 60 gr đường
- 7 gr bột gelatin
- 60 gr đường nâu
- 30 ml nước
Chủ nhật: Bánh xèo Đức Phổ
Nguyên liệu:
- Bột gạo tẻ: 200 gr
- Nước lọc: 400 ml
- Lá hẹ: 1 nắm
- Gia vị: dầu phộng, nước mắm, bột ngọt
- Bánh tráng nướng, rau sống, chanh ớt ăn kèm
Chè chuối cốt dừa
Nguyên liệu:
- 5-6 trái chuối càng chín càng tốt
- 500 gr dừa khô nạo
- 1/2 chén bột báng
- 1/2 chén bột khoai
- 1/2 chén đường vàng
- Lạc
- Chút muối
