Thứ 2: Sườn kho dứa
Nguyên liệu:
- Sườn: 800 gr
- Dứa chín: 1-2 trái vừa
- Gia vị
Thứ 3: Canh khổ qua chả cá thác lác nấm mèo
Nguyên liệu:
- 250 gr thịt cá thác lác nạo
- 2 trái khổ qua
- Nấm mèo
- Hành ngò
Thứ 4: Rau muống xào chao
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống
- 1 viên chao
- 1 củ tỏi
- 1 trái ớt
- Gia vị: muối, dầu ăn, bột ngọt
Thứ 5: Thịt heo quay kho dưa cải chua
Nguyên liệu:
- Thịt heo quay: 400 gr
- Dưa cải chua: 300 gr
- Hoa hồi, ớt quả, hành khô: mỗi thứ một ít
- 1 trái dừa tươi
- Gia vị: nước mắm hoặc xì dầu, đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu điều
Thứ 6: Nem nhân tôm thịt
Nguyên liệu:
- Thịt heo xay: 200 gr
- Tôm tươi: 200 gr
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Giá đỗ: 50 gr
- Mộc nhĩ: 50 gr
- Nấm hương: 30 gr
- Trứng: 1 quả
- Gia vị: muối, mì chính, hạt tiêu...
>> Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp