Thứ 2: Rau củ kho quẹt kiểu miền Tây
Nguyên liệu:
- Rau củ các loại tùy thích: cải, bầu, nấm, súp lơ, cà rốt, bông bí...
- Thịt ba rọi: 150 gr
- Tôm khô: 50 gr
- Tóp mỡ
- Hạt tiêu xanh
- Ớt tươi
Thứ 3: Nem rế tôm thịt
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt heo
- 6 con tôm sú
- 2 tai nấm đông cô
- 1/2 củ cà rốt
- Tỏi băm nhuyễn
- 1 quả trứng gà
- 16 cái bánh tráng rế
Thứ 4: Canh cải bẹ rau xanh nấu mọc
Nguyên liệu:
- 150 gr giò sống
- 200 gr cải bẹ xanh
- 5 tai nấm hương khô
- Hành, tiêu
- Hạt nêm, nước mắm
Thứ 5: Gà hầm khoai tây
Nguyên liệu:
- 1 con gà khoảng 1-1,2 kg
- 4-5 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 lọ nước cốt dừa
- Lá cà ri, bột nghệ, bột rau mùi, bơ
Thứ 6: Salad rau mầm
Nguyên liệu:
- 1 phần rau xà lách tươi
- 1 phần rau cải mầm
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 quả ớt chuông đỏ
- Mè trắng
- Giấm
- Tỏi phi
>> Xem tiếp thực đơn món ngon cả tuần
Nguyên Chi tổng hợp
