Thứ 2: Tôm rang cốt dừa
Nguyên liệu:
- 200 gr tôm đất
- 100 ml nước cốt dừa
- Hành tím băm
- Tỏi băm
- Tương ớt
Thứ 3: Nộm gà xé phay
Nguyên liệu:
- Lườn gà: 400 gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Lạc rang: 40 gr
- Tỏi: 1 củ nhỏ
- Rau răm: 1 mớ
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Chanh: 1 quả
- Gia vị: muối, đường, tiêu, giấm, bột canh.
Thứ 4: Măng sặt xào tỏi
Nguyên liệu:
- 0,5 kg măng sặt
- 1/2 củ cà rốt
- Ớt, hành lá, mùi tàu
- 1 củ tỏi ta
- Bột canh
Thứ 5: Canh ngao nấu me chua
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 4 quả
- Hành lá: 3 cây
- Me chua: 1 quả
- Rau răm: 1 bó
Thứ 6: Cà tím xốt thịt băm
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
- 150 gr thịt heo
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- 3 cọng hành lá
- Gia vị: bột năng, xì dầu, dấm, đường, rượu trắng, muối, bột ngọt
>> Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp
