Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Cơm gà xá xíu

Nguyên liệu: cho 4 người ăn

- 4 chiếc đùi gà góc tư (khoảng 1 kg)
- 1 bộ xương gà
- 300 gr gạo tẻ thơm
- Gừng, tỏi, ớt, hành lá: mỗi thứ một ít
- Củ cải, cà rốt, dưa leo, xà lách, cà chua ăn kèm
- Gia vị: muối đường, tiêu, xì dầu, hắc xì dầu, dầu hào, dầu mè, bột hoặc xốt ướp xá xíu, bột màu điều

>> Cách làm

Thứ 3: Trứng gà ngâm tương

Nguyên liệu:

- Trứng gà 10 quả
- Nước tương
- Nước lọc
- Đường
- Ớt sừng không cay, hẹ, củ hành tây

>> Cách làm

Thứ 4: Canh tôm bông so đũa

Nguyên liệu:

- 150 gr tôm đất
- 200 gr bông so đũa trắng
- 1 trái cà chua
- Me
- Ngò gai, rau om

>> Cách làm

Thứ 5: Bò cuộn nấm kim châm xốt xì dầu

Nguyên liệu:

- 500 gr phile bò
- 150 gr nấm kim châm
- Gừng tươi
- Tỏi băm

>> Cách làm

Thứ 6: Da gà chiên sả ớt

Nguyên liệu:

- 500 gr da gà tươi
- 2 cây sả băm nhuyễn
- Ớt băm

>> Cách làm

>> Xem tiếp thực đơn món ăn cuối tuần

Nguyên Chi tổng hợp