Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 7: Lẩu gà lá quế

Nguyên liệu:

- Gà ta 1 con
- Lá húng quế: 200-300 gr, thay lá húng quế bằng lá é cũng được, cách nấu cũng tương tự
- Măng tươi: 500 gr
- Nấm bào ngư: 200 gr
- Ớt xanh, gừng, sả
- Dừa tươi: 2 trái
- Bún, mì

>> Cách làm

Sinh tố kiwi sữa chua

Nguyên liệu:

- 3 quả kiwi
- 1 muỗng cà phê nước chanh
- 150 gr sữa chua (ưu tiên sữa chua Hy Lạp nguyên chất)
- 150 ml sữa
- 2 muỗng canh mật ong

>> Cách làm

Chủ nhật: Mì trộn lạnh kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 100 gr mì khô
- 1/3 củ cà rốt
- Một ít củ đậu
- 1/2 quả cà chua
- 1 quả trứng luộc
- Vài lát giò
- Gia vị trộn: 30 ml giấm, 30 gr đường, 15 ml nước mắm, 1 thìa cà phê ớt xào, một ít hạt nêm và nước lọc.\

>> Cách làm

Bánh puddinh trà xanh

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng
- 350 ml sữa
- 10 gr đường
- 7 gr bột matcha

>> Cách làm