Thứ 2: Bò cuốn lá cải
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn: 200 gr
- Lá rau cải xanh: 1 mớ
- Đồ cuốn: dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, khế chua: mỗi thứ 1 quả
- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống: 1 gói
- Bún tươi: 300 gr
- Gia vị: xì dầu, mù tạt
Thứ 3: Mực nướng sa tế
Nguyên liệu:
- Mực lá 2 con: 700 gr
- Sa tế
- Tương ớt
- Hành tỏi
- Rau thơm
Thứ 4: Canh riêu cua
Nguyên liệu:
- Cua đồng đã sơ chế: 200 gr
- Cà chua: 4 quả
- Hành khô: 1 củ
- Hành lá, rau thơm kinh giới, tía tô
- Me: 1 quả
- Giấm bỗng : 2 thìa
Thứ 5: Gỏi chân gà bắp cải
Nguyên liệu:
- Chân gà: 500 gr
- Bắp cải tím
- Cà rốt
- Ớt sừng trái to
- Đậu phộng rang
- Rau thơm
- Hành phi
- Chanh hoặc trái tắc
Thứ 6: Khoai tây viên chiên
Nguyên liệu:
- 350 gr khoai tây
- 30 gr bột gạo
- 60 gr bột bắp
- 25 gr bơ (1 muỗng canh)
- Hành ngò băm nhuyễn
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp