Thứ 2: Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 1/2 trái ớt chuông đỏ
- 1/2 trái ớt chuông xanh
- 1 trái cà chua
- Bột chiên giòn
- Giấm
- Tương ớt
- Tỏi băm
Thứ 3: Canh cải cúc bò băm
Nguyên liệu:
- 1 bó rau cải cúc (rau tần ô)
- 200 gr thịt bò
- Hành, tiêu
- 1 lít nước dùng xương heo hoặc gà
Thứ 4: Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua
Nguyên liệu:
- 4 bìa đậu phụ
- 150 gr thịt xay
- Nấm hương: 50 gr
- 2 quả cà chua lớn
- Gia vị: Bột canh, hạt nêm
Thứ 6: Ốc hương rang muối ớt phô mai
Nguyên liệu:
- 500 gr ốc hương
- 50 gr bơ hoặc dầu ăn.
- 2 muỗng muối ớt hoặc muối ớt tôm.
- 4 miếng phô mai bò cười
- Gia vị: đường, hạt nêm
- Rau răm
