Thứ 2: Cà tím xốt thịt băm
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
- 150 gr thịt heo
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- 3 cọng hành lá
- Gia vị: bột năng, xì dầu, dấm, đường, rượu trắng, muối, bột ngọt
Thứ 3: Nấm đùi gà xào thịt bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200 gr
- Nấm đùi gà: 1 cây
- Măng tây: 5 cây
- Cà rốt: 1/2 củ
- Tỏi: 1 củ
Thứ 4: Thịt ba rọi chiên giòn
Nguyên liệu:
- Thịt ba rọi: 500 gr
- Bột chiên giòn
- Bột tẩm khô chiên giòn
- Me
- Mè rang
Thứ 5: Gỏi đu đủ tôm thịt
Nguyên liệu:
- Đu đủ xanh: 1 trái
- Tôm sú: 300 gr
- Thịt ba chỉ: 200 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây, rau răm
- Đậu phộng rang, hành phi
Thứ 6: Canh sườn kim chi
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn non
- 300 gr kim chi cải thảo
- 2 miếng đậu hũ
- 1 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn
