Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Ốc móng tay xào sa tế

Nguyên liệu:

- Ốc móng tay: 0,5 kg
- Sa tế
- Rau quế
- Rau răm
- Sả

>> Cách làm

Thứ 3: Cá diêu hồng rim me

Nguyên liệu:

- 1 con cá diêu hồng tươi
- Tỏi băm
- Ớt băm
- Tương ớt
- Nước cốt me
- Dưa, cà ăn kèm

>> Cách làm

Thứ 4: Lòng gà xào nghệ cà ri

Nguyên liệu:

- 1 bộ lòng gà
- 300 gr thịt đùi gà hoặc phần ức tuỳ sở thích
- 1 chén nước dừa tươi
- 1 củ nghệ nhỏ băm
- 2 cây sả băm
- Tỏi, ớt băm
- Gia vị (muối, tiêu, đường, bột nghệ, bột cari, tương ớt, nước mắm)

>> Cách làm

Thứ 5: Mướp đắng xào ba loại trứng

Nguyên liệu:

- 2 quả mướp đắng
- 1 quả trứng muối
- 1 quả trứng bắc thảo
- 3 quả trứng
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 2 tép tỏi băm
- 3 gr đường
- 3 gr muối
- 3 muỗng cà phê tiêu

>> Cách làm

Thứ 6: Canh cải nhúng nấu chân giò

Nguyên liệu:

- 2 bó rau cải nhúng
- 500 gr chân giò heo
- Hành ngò

>> Cách làm

>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần