Thứ 2: Bầu xào tôm khô
Nguyên liệu:
- 1/2 trái bầu cỡ 400 gr
- 100 gr tôm khô
- Hành lá, thì là, tỏi khô: Mỗi thứ 1 ít
- Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt
Thứ 3: Gỏi ếch xoài xanh
Nguyên liệu:
- 300 gr xoài xanh
- 400 gr thị đùi ếch
- 100 gr lạc rang
- Chanh, tỏi, ớt sừng, ớt hiểm: mỗi thứ vài quả
- Rau thơm: mùi tàu, rau ngổ, húng lủi
- Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tương ớt, bột chiên giòn
Thứ 4: Canh thịt đậu phụ nấu chua