Thứ 2: Thịt ba chỉ phơi nắng kho
Nguyên liệu:
- Thịt ba rọi phơi nắng: 500 gr
- Gia vị.
Thứ 3: Trứng xào cà chua
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 2 quả cà chua cỡ vừa
- Muối, hạt tiêu
- 1/4 muỗng dầu
- 1/8 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối hoặc gia vị
- Hành lá cắt nhỏ
Thứ 4: Canh sườn rau rút nấu chua
Nguyên liệu:
- 200 gr sườn non
- 300 gr rau rút
- Ngò gai (mùi tàu)
- 2 muỗng tỏi phi
- Gia vị (chanh hoặc me, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm...)
Thứ 5: Cải thảo xốt nấm
Nguyên liệu:
- Nửa bắp cải thảo trắng
- 3-4 nấm đông cô tươi
- 1 muỗng bột bắp
- Dầu hào mặn hoặc chay
- Nước tương.
Thứ 6: Ngô trộn thập cẩm
Nguyên liệu:
- Ngô (bắp)
- Hành lá, bơ
- Ruốc, xúc xích.