Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Cháo cua biển

Nguyên liệu:

- Cua biển: 2-3 con
- Gạo
- Gừng, hành
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt bò kho

Nguyên liệu:

- Bò nạm: 1 kg
- Cà rốt
- Củ cải trắng
- Bột gia vị bò kho
- Sa tế
- Dầu điều
- Sả
- Rau quế, ngò gai

>> Cách làm

Thứ 4: Gà hấp chanh sả

Nguyên liệu:

- Má đùi gà hoặc 1 con gà
- Sả cây
- Lá chanh
- Hành lá
- Phần nước chấm: muối, tiêu, đường, ớt, lá chanh, chanh

>> Cách làm

Thứ 5: Canh bí xanh nhồi tôm thịt

Nguyên liệu:

- Bí đao: 1 quả cỡ vừa, nhồi sẽ đẹp hơn.
- Thịt lợn xay: 150 gr
- Tôm: 5 con
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm.

>> Cách làm

Thứ 6: Gỏi đu đủ da heo

Nguyên liệu:

- 1 kg da heo tươi
- 1 quả đu đủ xanh
- Cà rốt, dưa leo
- Trái tắc (quất), ngò gai
- Mắm ruốc
- Lạc rang
- Bánh đa ăn kèm
- Có thể thêm khô mực nếu thích

>> Cách làm