Thứ 2: Thịt ba chỉ phơi nắng xào dưa chua
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ phơi: 300 gr
- Cải chua: 400 gr
- Cà chua: 1-2 trái nhỏ.
Thứ 3: Chân gà chua cay kiểu Thái
Nguyên liệu:
- Chân gà: 500 gr
- Ớt hiểm
- Tỏi, sả: 2 tép
- Me: 1 vắt (chừng 50 gr)
- Gừng, lá quế
- Tương ớt
Thứ 4: Ốc hương xào bơ tỏi
Nguyên liệu:
- 250 gr ốc hương tươi
- Tỏi, ớt, sả
- Bơ
- Dầu màu điều
- Rau răm ăn kèm
Thứ 5: Canh giò heo nấu măng tươi
Nguyên liệu:
- 500 gr giò heo
- 300 gr măng tươi
- Hành, ngò cắt khúc
- 1 muỗng hành tím băm nhỏ
Thứ 6: Cá sốt xí muội
Nguyên liệu:
- 1 con cá diêu hồng 500 gr
- 1/2 chén bột chiên giòn
- 2 viên xí muội mặn
- 1/2 chén tương xí muội
- 1 quả ớt sừng đỏ, xanh
- Tỏi băm
Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần |