Thực đơn món ngon cả tuần

Thực đơn gợi ý tuần này cho bạn: chả cuộn tôm hấp, gỏi khổ qua khô bò, súp củ sen, thịt ba chỉ xào, còn cuối tuần là cua rang.

Thứ 2: Chả cuộn tôm hấp

Nguyên liệu: (2 người ăn)

- 6 con tôm sú
- 250 gr thịt cá thác lác xay
- Tỏi phi

Thứ 3: Gỏi khổ qua khô bò

Nguyên liệu:

- 1-2 trái khổ qua
- 50 gr khô bò hoặc mực, lợn tuỳ thích
- Rau răm, lá quế
- Tỏi, ớt băm
- Hành phi
- Lạc

Thứ 4: Súp củ sen

Nguyên liệu:

- Xương heo 0,5 kg
- Củ sen 1 củ vừa
- Hạt sen 100 gr
- Cà rốt, củ cải trắng, củ dền
- Hành ngò.

Thứ 5: Thịt ba chỉ phơi nắng xào dưa cải

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ phơi: 300 gr
- Cải chua: 400 gr
- Cà chua: 1-2 trái nhỏ.

Thứ 6: Cá thu kho dứa

Nguyên liệu:

- Cá thu: 0,5 kg
- Dứa: 1/2 trái
- Gia vị.

Gửi email cho tác giả