Thứ 7: Tôm sốt bơ tỏi tiêu đen

Nguyên liệu:
- 700 gr tôm bóc vỏ
- 4 muỗng bơ chảy (loại không muối)
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- 4 lát chanh
- Tiêu đen, ớt, hành lá thái nhỏ.
Mứt dừa lá dứa

Nguyên liệu:
- Dừa bánh tẻ: 500 gr
- Lá dứa:1 bó
- Đường trắng: 250 gr
- Sữa tươi không đường: 50 ml
Chủ nhật: Bánh tráng lụi
Nguyên liệu:
- 3 củ sắn (củ đậu) to
- 2 củ cà rốt
- Hành lá
- 200 gr thịt xay
- Tôm khô một nhúm nhỏ (không bắt buộc)
- 1 xấp bánh tráng mỏng (loại làm gỏi cuốn)
- 3-4 cái nấm mèo
- Gia vị: hạt nêm, đường, nước tương, me, nước mắm, sa tế
Sữa chua trà xanh
Nguyên liệu: làm được 10 lọ thủy tinh như trong hình
- 1/2 hộp sữa đặc (200 gr)
- 1 thìa nhỏ bột trà xanh
- Nước sôi nóng, sữa tươi
- Cốc hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy
- 1 hộp sữa chua men cái không đường (200 gr).