Sở dĩ có tên gọi này bởi chúng có hình dáng giống củ tỏi, thường có màu hồng nhạt, thuôn nhỏ, đôi khi có sọc đậm. Ốc tỏi to hơn ốc mỡ, thịt giòn giòn chế biến được nhiều món như nướng mỡ hành, trộn gỏi.
Sở dĩ có tên gọi này bởi chúng có hình dáng giống củ tỏi, thường có màu hồng nhạt, thuôn nhỏ, đôi khi có sọc đậm. Ốc tỏi to hơn ốc mỡ, thịt giòn giòn chế biến được nhiều món như nướng mỡ hành, trộn gỏi.
Nguyên Chi