Được người thân vào bếp nấu những món ăn ngon đính kèm lời yêu thương từ tận đáy lòng là một món quà ý nghĩa mà nhiều người phụ nữ mong nhận được trong ngày 20/10. Cuộc thi nấu ăn "Tay nấu yêu thương" mùa 2 của nước chấm 3 Miền quay lại đúng tháng 10 - tháng tôn vinh người phụ nữ Việt Nam. Tuy chủ đề rất rộng - "Gửi tình đậm đà đi khắp 3 Miền" nhưng các tay nấu vẫn nhân cơ hội này để bày tỏ tình cảm với những người phụ nữ mình yêu thương, trân quý. Đó là lý do vì sao "Tay nấu yêu thương" mùa 2 bùng nổ loạt bài dự thi dành riêng cho ngày 20/10.
Dưới đây là một số món ăn đã mắt ngon miệng tiêu biểu cùng những lời chúc ngọt ngào đốn tim cư dân mạng trong loạt bài dành riêng cho ngày 20/10!
Cơm thịt kho trứng tặng mẹ của thầy giáo trẻ tuổi
Thầy giáo trẻ tuổi có tên Facebook Albert Yip xứng danh trai đảm vì thường vào bếp làm món ngon đãi gia đình và đãi mắt cư dân mạng. Cuộc thi "Tay nấu yêu thương" mùa 2 diễn ra đúng vào tháng 10 chính là cơ hội vàng để anh thể hiện tài nấu nướng và gửi gắm yêu thương dành cho mẹ qua món ăn mẹ thích cùng những dòng thơ dạt dào tình cảm. Thầy giáo cũng bật mí bí kíp để món thịt kho trứng đậm vị bắt cơm là sử dụng nước chấm cá cơm 3 Miền.
Món bún chấm thay lời tôn vinh phái đẹp của một người phụ nữ
Thấu hiểu những tâm tư của các bà, các mẹ, các chị, chị Lê Thị Ngọc Thúy (TP HCM) muốn lan tỏa tình yêu thương đậm vị đến tất cả phụ nữ qua món ăn ngon và những thông điệp nhân văn: "Phụ nữ là tinh hoa của đất trời cũng giống như nước chấm là tinh hoa của ẩm thực. Những người phụ nữ quanh ta bình thường nhưng không tầm thường. Nước chấm cũng vậy tưởng chỉ là vai phụ nhưng hoá ra là linh hồn, là nét duyên khó phai khi thưởng thức một món ăn".
Để làm nên hương vị cho món bún cá chấm, chị Thúy đặc biệt nhấn mạnh vai trò của nước chấm cá cơm 3 Miền đậm đà, dậy vị bên cạnh cái chua thanh của chanh, ngọt ngào của đường, thơm nồng của tỏi, ớt, gừng và lá chanh.
Yêu mẹ hơn những gì con nói và mâm cơm gà của đứa con xa quê
Anh Nguyễn Chí Dũng (Bến Tre) xa quê lên thành phố lập nghiệp, một năm được về nhà đôi ba lần nên trong lòng lúc nào cũng nhớ nhà da diết, thèm cảm giác được mẹ già ôm vào lòng và ăn cơm mẹ nấu.
Đợt dịch vừa qua, người đàn ông đầu 2 thứ tóc này may mắn được về quê đoàn tụ cùng gia đình. Nhân cơ hội này, anh tự tay nấu món cơm gà tặng mẹ. Vẫn công thức của mẹ cùng gà nuôi trong vườn, nước chấm cá cơm 3 Miền mẹ hay dùng, anh Dũng đã tự tay hoàn thành mẹt cơm gà kì công. Chẳng chúc gì bay bướm, mong gì cao sang, anh chỉ cầu mẹ bình an, khỏe mạnh.
Món ốc hấp và chả ốc gửi tình cảm tới những người thân phương xa
Tham gia cuộc thi, chị Thanh Hương (Hà Nội) đã vào bếp làm món ốc hấp lá gừng và chả ốc nướng thơm lừng gửi chút hương vị đậm tình quê hương tới tất cả người thân họ hàng ở phương xa cách nửa vòng trái đất nhân ngày 20/10.
Chị không quên pha bát nước chấm ốc từ nước chấm cá cơm 3 Miền kèm theo lời nhắn: "Để cả tấm lòng trong từng món ăn kho, nấu chấm đậm đà, nhờ 3 Miền gửi gắm tình yêu thương đậm vị".
Là cuộc thi truyền thống hàng năm của thương hiệu nước chấm 3 Miền để tri ân, tôn vinh người phụ nữ Việt, "Tay nấu yêu thương" ngày càng nhận được nhiều sự tin tưởng và mở lòng sẻ chia từ người chơi khắp mọi miền. Không chỉ là gia vị dùng kho - nấu - chấm đều đậm đà, nước chấm cá cơm 3 Miền trở thành cầu nối gắn kết cả vị giác và tình cảm yêu thương giữa người với người.
Diệp Chi
Uniben sở hữu 2 nhà máy thực phẩm lớn và hiện đại, với các thương hiệu trong ngành hàng tiêu dùng nhanh là 3 Miền, Reeva, Boncha và Joco. Trong đó, nước chấm cá cơm 3 Miền với thành phần từ nước mắm cá cơm nguyên chất, được đặc chế theo những bí quyết riêng cho màu vàng nâu sóng sánh hương thơm dịu nhẹ, giúp cho các món ăn dậy vị thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống.