Gà thả rông là loại gà được chăn thả tự nhiên và chủ yếu ăn côn trùng, rau và cỏ dại. Nhiều người cho rằng trứng thả rông sẽ tốt hơn trứng gà nuôi trong các trang trại và ăn thức ăn chăn nuôi. Nhưng điều này chưa chính xác.
Vẫn theo bác sĩ Vương Hưng Quốc, trứng gà thả rông chứa nhiều protein, carbohydrate, cholesterol, canxi, kẽm, đồng và mangan hơn loại trứng kia một chút, nhưng lại ít chất béo, vitamin A, vitamin B2, niacin, selen hơn. Nhìn chung, giá trị dinh dưỡng của trứng thả rông và trứng từ trang trại không khác nhau nhiều.
Tuy nhiên, do những yếu tố như thức ăn của gà, trứng gà thả rông có thể chứa một số chất tạo hương vị khiến mọi người cảm thấy chúng ngon hơn.
