15 năm xa quê, ăn Tết Việt ở Canada nhưng bữa cơm gia đình ngày đầu năm của chị Tạ Ly Hương vẫn đủ các món ăn quen thuộc: bánh chưng, giò, chả, bánh dày, giò ngũ sắc... Chị luôn cố gắng duy trì những tập quán và truyền thống của quê hương vì nó là nét đẹp chị mong các con mình có thể cảm nhận, giữ gìn.
Trước đây, chị Hương từng thử cách gói bánh chưng bằng khuôn làm từ giấy bìa cứng nhưng không hiệu quả. Trong một lần thu dọn đồ chơi cũ của con ngày giáp Tết, chị nảy ra ý nghĩ thử ghép những miếng lego làm khuôn hình vuông và nhận thấy sự tiện lợi. Thành phẩm vuông vức, chặt không kém gì những chiếc bánh chưng gói bằng khuôn gỗ thông thường. "Lúc còn dư một chút gạo, không đủ làm chiếc bánh lớn, mình bỏ bớt vài miếng lego ra và gói luôn được cái bánh bé xinh cho con; trong lòng mình thấy vui vui. Chỉ cần vài giây là có thể thay đổi kích thước của khuôn", chị Ly Hương chia sẻ.
Ở nước ngoài, chị Hương sử dụng lá chuối và dây gai để gói bánh thay cho lá dong, dây lạt.
Tết năm nay là lần thứ 4 bà mẹ Việt áp dụng mẹo này khi tạo ra những chiếc bánh cổ truyền. Ly Hương quay lại video hướng dẫn cách gói bánh bằng khuôn lego và chia sẻ trên một mạng xã hội dành cho những người yêu thích ẩm thực. Chị chỉ có 10 phút để thực hiện video không cầu kỳ và cảm thấy bất ngờ khi sản phẩm của mình nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người.
Đoạn video chủ yếu hướng dẫn cách sử dụng khuôn lego nên chị dùng gạo tẻ để thuận tiện minh họa. Ly Hương cho biết sang tuần gia đình chị mới có kế hoạch gói bánh chưng ăn Tết. Cùng với các lưu ý trong đoạn video, mẹ Việt tại Canada còn lưu ý mọi người nếu muốn gói chiếc bánh có kích cỡ lớn hơn thì nên lót thêm một lớp lá ngang để các góc bánh dày dặn, không bị bục khi luộc.
Những chiếc bánh được gói bằng khuôn lego vuông thành sắc cạnh.
