Trên khu vườn sân thượng của mình, chị Bùi Phương (Hà Nội) trồng đủ loại rau, trái, mùa nào thức nấy và có cả những loại "hiếm có, khó trồng ở Việt Nam" như việt quất, mâm xôi đen, su hào - củ cải tím, súp lơ tím - vàng... Sau nhiều năm làm vườn, chị Phương đúc kết được vô số kinh nghiệm để hễ cứ trồng loại nào, loại đấy đều cho kết quả như ý.
Riêng với chanh, quất - những loại cây họ cam quýt khiến không ít "nông dân nhà phố" phải "bó tay", nhưng cây nhà chị Phương vẫn bói quả quanh năm, sai trĩu. Chị đã áp dụng với chanh tây, chanh đào, chanh ta vỏ xanh và tổng kết lại bằng 8 lưu ý sau:
Một gốc chanh sai quả trên vườn sân thượng của chị Phương.
1. Sau khi hết mùa chanh khoảng tháng 12 Dương lịch (tháng 11 Âm lịch), chị cắt tỉa hết phần ngọn cây và những cành nhỏ. Sau đó, chị dùng xẻng xới đất sâu khoảng 10 cm, cách gốc 10-15 cm sao cho cắt đứt một phần rễ mềm trên bề mặt của cây. Tiếp đến, mua ốc vặn còn sống chôn vào chỗ vừa đào và lấp đất lại. Chị Phương lưu ý ốc phải còn sống để nó bò và cứa vào rễ của cây chanh.
Nếu không muốn dùng ốc, bạn có thể thay thế bằng cách đào sâu xung quanh rễ cây và rải một chút phân bò, phân gà, trùn quế vào đó; khoảng 2-3 nắm phân.
2. Khoảng 2 tuần sau, đổ hỗn hợp gồm phân gà (ít), phân bò - dê, trùn quế, mùn dừa, NPK 16-1616 (đây là lần duy nhất bón phân vô cơ cho cây) vào gốc cây. Sau khi bón gốc, pha khoảng 2 lít nước kích rễ tưới gốc cây.
3. Cách 2 tuần, bạn lại tưới nước ủ rác, đậu tương, cám gạo, phân cá. Tuy nhiên, bạn cần pha thật loãng nước này chứ không được thúc cây bằng nước pha đậm sẽ làm cây bị xót và chết.
Chanh tây.
4. Sau 2-2,5 tháng, cây bắt đầu bật nụ. Lúc này, phải dùng kali tinh chất dạng bột trắng pha loãng hơn tỉ lệ trên bao bì để tưới cho cây; 2 tuần/lần. Khi cây đã đậu quả non, bạn tưới thêm một lần kali nữa rồi dừng hẳn việc tưới kali.
5. Cây đã đậu quả thì tỉa bớt lá già và những cành nhỏ không có quả.
6. Cách 3 tuần, bạn lại tưới nước ủ rác, đậu tương, cám gạo pha thật loãng cho cây. Cách 1-1,5 tháng, bạn bón gốc cho cây bằng phân gà (ít), phân bò - trên, trùn quế.
7. Chanh hay bị rệp trắng nên chị Phương dùng hỗn hợp gồm 1 lạng thuốc lào, 3 thìa ớt bột (loại thìa sữa chua) ngâm qua đêm với 3-4 lít nước rồi lọc và pha thêm 10 ml nước rửa bát để phun đều lên cây.
8. Chanh cực kỳ ưa nắng và thoáng mát nên cần đặt ở vị trí thích hợp. Chị Phương đặt cây trên sân thượng, giúp cây đón nắng từ sáng đến chiều.
